Evo jednog jela jednostavnog za pripremu, relativno brzo se sprema i jako je ukusno. Na isti način se mogu pripremiti i šnicle.
Sastojci za 4 porcije
- 4 krmenadle
- 1 čaša kisele pavlake
- 1/2 čaše belog vina
- 3 glavice crnog luka
- 4 čena belog luka
- so, biber, začin C ulje
Krmenadle očistiti od grubih kostiju, malo izlupati, protrljati začinom C i propržiti na ulju. Privremeno ih izvaditi, a na istoj masnoći propržiti sitno seckani beli i crni luk, doliti malo vode i dinstati dok se luk sasvim ne isprži. Vratiti krmenadle, preliti ih vinom, dinstati, posoliti i pobiberiti. Umešati pavlaku i poslužiti.
0 comments:
Post a Comment